Pinchos y vinos 2.0 horario y precios

10 de febrero de 2017 | No hay comentarios

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¡Nos vemos en Gastrónoma 2016!

13 de noviembre de 2016 | No hay comentarios
gastronoma16blog

Este año, regresamos a Gastrónoma con un completo programa de actividades y talleres impartidos por profesionales de primer nivel, entre ellos, Manuel Alonso, Víctor Rodrigo, Sergi Peris, Carlos Julián, Jesús Machi, Adrián Merenciano, Luis Penyafort y Nacho Gómez. En total, 19 … Sigue leyendo

En la XII Feria Familiar de agendadeisa.com

21 de septiembre de 2016 | No hay comentarios
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El pasado 18 de septiembre participamos en la duodécima edición de la Feria Familiar que organiza agendaisa.com. Además de disfrutar con nuestros jóvenes chefs, el motivo para formar parte este año de este evento era doble: la recaudación de la … Sigue leyendo

Gran éxito de la primera edición de Westin Little Chef

15 de junio de 2016 | No hay comentarios
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Este fin de semana hemos organizado, en colaboración con The Westin, el Mercado Central de Valencia y Colevisa, la fase final de la primera edición del concurso de cocina Westin Little Chef, enfocado a niños de entre ocho y trece años. Los participantes … Sigue leyendo

Cocinando con ciencia el futuro

31 de mayo de 2016 | No hay comentarios
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Promover entre los más pequeños la importancia de una dieta saludable, con la ciencia como principal protagonista. Este fue el objetivo de la jornada-taller Cocinando con ciencia el futuro que organizamos el 27 de mayo en la Universitat Politècnica de València, coincidiendo … Sigue leyendo

I Concurso Westin Little Chef

13 de mayo de 2016 | No hay comentarios
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Si tienes entre 8 y 13 años, te gusta cocinar, comer rico y a la vez saludable, éste es tu concurso: Valencia club Cocina, en colaboración con The Westin Valencia y Colevisa, presenta la primera edición del Concurso de Cocina Sana Westin Little Chef. … Sigue leyendo

Compromiso de calidad turística

12 de enero de 2016 | No hay comentarios
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Estamos muy orgullosos porque hemos obtenido el distintivo Compromiso de Calidad Turística, que concede el Ministerio de Industria y Turismo a las empresas y servicios turísticos que han acreditado el cumplimiento de determinados requisitos. Supone un reconocimiento al esfuerzo y compromiso con … Sigue leyendo

En Gastrónoma 2015

23 de noviembre de 2015 | No hay comentarios
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Este año hemos tenido el gran privilegio de participar por vez primera en Gastrónoma, que se ha celebrado en Feria Valencia del 19 al 21 de noviembre. Pusimos en marcha la iniciativa Cooking Lovers, dentro de la cual organizamos 18 … Sigue leyendo

Mano a mano con Begoña Rodrigo

20 de julio de 2015 | No hay comentarios
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Por nuestros fogones han pasado grandes chefs. Muchos han sido protagonistas del Curso de Cocina de Las Provincias, algunos participaron el programa L’Arrós de Ximo. Todos ellos, representantes de la gastronomía valenciana de vanguardia. Hemos tenido incluso un maestro pizzero procedente … Sigue leyendo

De cocina sana y emprendimiento

26 de junio de 2015 | No hay comentarios
DIAVERUM

Estas últimas semanas hemos tenido una actividad muy intensa fuera de nuestros fogones. Hemos participado en varias iniciativas muy interesantes con la salud y el emprendimiento gastronómico como telón de fondo. Arrancamos el 29 de mayo, Día Nacional de la … Sigue leyendo