El tapeo en Valencia no es solo una tradición, es una celebración. Desde lugares con historia hasta rincones modernos, te invitamos a descubrir cinco joyas culinarias que harán de tu visita una experiencia gastronómica inolvidable. Bar Ricardo El Bar Ricardo es un...

En este post vamos a compartir contigo la receta definitiva para unas croquetas de jamón, un clásico que deleitará tu paladar y el de tus comensales. Si alguna vez te has preguntado cómo lograr esa textura crujiente por fuera y suave por dentro, has llegado al lugar...

Las fiestas más mágicas del año están a la vuelta de la esquina. Y seguramente estés ya pensando en cómo sorprender a tus invitados, por eso desde Valencia Club Cocina queremos proponerte algunas ideas de rellenos para volovanes que transformarán tu mesa navideña en...

¿Quieres explorar más a fondo el apasionante universo de la cocina? En Valencia Club Cocina, te ofrecemos cursos más extensos de 8 sesiones para sumergirte aún más en el arte culinario. Si estás dando tus primeros pasos en la cocina, el Curso de Iniciación es perfecto...

La feria más importante del Mediterráneo se llevará a cabo del 12 al 14 de noviembre de 2023 en Feria Valencia. Y, como puedes imaginar, en Valencia Club Cocina tendremos nuestro Espacio Cooking. A continuación te contamos todo lo que podrás disfrutar: Domingo 12 de...