Mañana, 19 de septiembre, se celebra el Día Mundial del Aperitivo. Nos ha parecido una excusa estupenda para hablar de las tapas valencianas más típicas; así este post puede servir de guía para aquellos que nos visiten de otras partes del mundo. Sin duda, ¡son todo un...

La Federación Valenciana de Daño Cerebral Adquirido (FEVADACE) celebra la segunda edición de su emocionante concurso de recetas neurosaludables.¡Y en Valencia Club Cocina vamos a ser testigos desde bien cerquita! El objetivo de esta actividad es promover una...

Sin lugar a dudas, los cursos de cocina para niños es una de nuestras áreas más apasionantes. Nuestra misión es introducirles en el emocionante universo gastronómico de manera entretenida y amena, permitiéndoles establecer cimientos sólidos. Talleres temáticos Dentro...

Si estabas buscando la receta de brownie perfecta, ¡estás en el sitio adecuado! Un postre sencillamente ideal, ya sea para una reunión con amigos o simplemente cuando necesites un capricho reconfortante. Con su exterior crujiente y su interior tierno te recordará que...

El almuerzo valenciano, todo un clásico. Y es que en la terreta somos muy pero que muy fans. ¿Qué sería de nosotros sin este momentazo? Siempre junto a unos cacaos y unas olivas, con la compañía de los amigos… Reconozcámoslo, la vida sería mucho peor. Infinitamente...