Compromiso de calidad turística

Estamos muy orgullosos porque hemos obtenido el distintivo Compromiso de Calidad Turística, que concede el Ministerio de Industria y Turismo a las empresas y servicios turísticos que han acreditado el cumplimiento de determinados requisitos. Supone un reconocimiento...

En Gastrónoma 2015

Este año hemos tenido el gran privilegio de participar por vez primera en Gastrónoma, que se ha celebrado en Feria Valencia del 19 al 21 de noviembre. Pusimos en marcha la iniciativa Cooking Lovers, dentro de la cual organizamos 18 talleres gastronómicos dirigidos a...

Mano a mano con Begoña Rodrigo

Por nuestros fogones han pasado grandes chefs. Muchos han sido protagonistas del Curso de Cocina de Las Provincias, algunos participaron el programa L’Arrós de Ximo. Todos ellos, representantes de la gastronomía valenciana de vanguardia. Hemos tenido incluso un...

De cocina sana y emprendimiento

Estas últimas semanas hemos tenido una actividad muy intensa fuera de nuestros fogones. Hemos participado en varias iniciativas muy interesantes con la salud y el emprendimiento gastronómico como telón de fondo. Arrancamos el 29 de mayo, Día Nacional de la...

XI Evento Tweets and Food

El pasado 17 de mayo tuvimos el honor de formar parte del XI Evento Tweets and Food, organizado por un grupo de estupendas blogueras gastronómicas. Capitaneados por Yeray Forés, los participantes se organizaron en grupos para ‘dar la vuelta al mundo’ a...