Cocina india saludable

55,00

Ven a probar sabores exóticos que no te dejarán indiferente.

20:00-23:00h

Martes 5 de julio

*Precio por persona y sesión

 

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Descripción

Este curso está destinado a ser el puente a un mundo de sabores y contrastes perfectamente compatibles con una dieta sana y equilibrada a través de mi experiencia como amante de la cocina india y chef del restaurante Tariq Valencia.
Mi propuesta gastronómica trata de romper los clichés establecidos en torno a este tipo de comida, demostrando que tiene infinidad de posibilidades aún por descubrir.

Recetas que prepararemos:

Biryani dum de verduras
Poppadoms con masala de tomate
Hara Bara kebabs con chutney de cilantro
Pan thepla
Curry de espinacas, tomate y garbanzos
Extra. Bolitas de dátiles, cardamomo y frutos secos + té de azafrán de cachemira

 

Información adicional

Horario

20:00-23:00

Fecha

Martes 5 de julio