Cocina saludable con Marc Tariq

57,50

Ven a probar sabores exóticos que no te dejarán indiferente.

20:30-23:30 horas

Jueves 9 de febrero

*Precio por persona y sesión

 

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Descripción

Este curso está destinado a ser el puente a un mundo de sabores y contrastes perfectamente compatibles con una dieta sana y equilibrada a través de mi experiencia como amante de la cocina india y chef del restaurante Tariq Valencia.
Mi propuesta gastronómica trata de romper los clichés establecidos en torno a este tipo de comida, demostrando que tiene infinidad de posibilidades aún por descubrir.

Recetas que prepararemos:

-Brioche relleno de farsa de champiñones, espárrago y cebolla
-Pakora de alcachofa marinada
-Salsa chutney de tomate cherry
-Arroz meloso de shitake y raclette
-Brownie vegano de calabaza

 

Información adicional

Horario

20:30-23:30

Fecha

Jueves 9 de febrero