Noticias y eventos

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Las mejores horchaterías de Valencia

Las mejores horchaterías de Valencia

El verano está aquí. Las temperaturas están por las nubes. Y nada mejor para hacerles frente que una riquísima horchata bien fresquita, ¿verdad? Pues bien, desde Valencia Club Cocina se nos ha ocurrido que sería una buenísima idea hacer un listado de algunas de las...

Los mejores restaurantes del mundo

Los mejores restaurantes del mundo

Ayer se celebró en el Palau de les Arts de Valencia la gala The World's 50 Best Restaurants, donde una selección de 1.080 expertos culinarios elige los mejores restaurantes y chefs a nivel mundial. Esta lista es considerada la más prestigiosa junto con la Guía...

Cocinando con Ciencia el Futuro

Cocinando con Ciencia el Futuro

Este domingo fue el Día Nacional de la Nutrición y la Universidad Politècnica de Valencia (UPV) organizó una nueva edición de los fantásticos talleres “Cocinando con ciencia el futuro”, en el colegio Patronato, ubicado en el barrio de Benimaclet.

Escalivada: receta infalible de este sencillo plato

Escalivada: receta infalible de este sencillo plato

La escalivada, receta infalible que sirve como entrante o acompañamiento saludable en casi cualquier menú.
El Día de la Nutrición, 28 de mayo, está a la vuelta de la esquina. Y hemos querido rendirle nuestro particular homenaje con este plato tan sencillo y básico, pero con un resultado espectacular.

Receta de Carrilleras de Cerdo

Receta de Carrilleras de Cerdo

Si estás buscando una receta de carrilleras de cerdo exquisita, de esas en las que no puedes dejar ni un poquito de salsa en el plato, estás en el sitio adecuado.

Planes para el Día de la Madre

Planes para el Día de la Madre

El Día de la Madre está a la vuelta de la esquina. Y aunque todos sabemos que la gratitud debe estar presente los 365 días del año, el próximo 7 de mayo podemos sorprenderla de una forma distinta y especial. ¡En Valencia Club Cocina somos de celebrarlo todo y lo sabes!

Y qué mejor forma de hacerlo pasando tiempo de calidad con ella a través de una experiencia gastronómica.