Noticias y eventos
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Rellenos para volovanes, ¡más fáciles y ricos imposible!
Las fiestas más mágicas del año están a la vuelta de la esquina. Y seguramente estés ya pensando en cómo sorprender a tus invitados, por eso desde Valencia Club Cocina queremos proponerte algunas ideas de rellenos para volovanes que transformarán tu mesa navideña en...
Cursos para profundizar en la cocina
¿Quieres explorar más a fondo el apasionante universo de la cocina? En Valencia Club Cocina, te ofrecemos cursos más extensos de 8 sesiones para sumergirte aún más en el arte culinario. Si estás dando tus primeros pasos en la cocina, el Curso de Iniciación es perfecto...
¡Vuelve Gastrónoma! Del 12 al 14 de noviembre de 2023
La feria más importante del Mediterráneo se llevará a cabo del 12 al 14 de noviembre de 2023 en Feria Valencia. Y, como puedes imaginar, en Valencia Club Cocina tendremos nuestro Espacio Cooking. A continuación te contamos todo lo que podrás disfrutar: Domingo 12 de...
El Secreto de la Auténtica Salsa Boloñesa Casera
¿Existe algo más reconfortante que un plato de pasta al dente bañado en salsa boloñesa casera? En este post te desvelaremos los ingredientes y pasos de esta joya culinaria italiana. Lo más importante es contar con ingredientes frescos y carne de res de alta calidad;...
Tapas valencianas: ¿cuáles son las más conocidas?
Mañana, 19 de septiembre, se celebra el Día Mundial del Aperitivo. Nos ha parecido una excusa estupenda para hablar de las tapas valencianas más típicas; así este post puede servir de guía para aquellos que nos visiten de otras partes del mundo. Sin duda, ¡son todo un...
¡Participa en el Concurso de Recetas Neurosaludables de FEVADACE!
La Federación Valenciana de Daño Cerebral Adquirido (FEVADACE) celebra la segunda edición de su emocionante concurso de recetas neurosaludables.¡Y en Valencia Club Cocina vamos a ser testigos desde bien cerquita! El objetivo de esta actividad es promover una...