por VCC | May 10, 2012 | Recetas
Son muchos y deliciosos los paltos que podemos conseguir con arroz. En Valencia Club Cocina tenemos par vosotros un curso monográfico de arroces donde dedicamos recetas a los arroces secos, melosos y caldosos característicos de la Dieta Mediterránea. Hoy os proponemos...
por VCC | May 9, 2012 | Fiestas
Se lleva lo vintage en la ropa, en la música…incluso hay nuevos modelos de electrodomésticos con aire retro. Pues bien vuelve la moda de las fiestas temáticas…¡claro está! con un aire nuevo, innovador, distinto, hay que huir de lo pomposo y excéntrico y centrarse en...
por VCC | May 2, 2012 | Recetas
Mi madre es una fantástica cocinera, como ya lo era mi abuela. De la una o de la otra hemos aprendido un montón de recetas de lo más sabrosas y que por supuesto constituyen nuestra herencia culinaria. Hoy va por ellas y por todas las madres que nos hacen recordar en...
por VCC | Abr 29, 2012 | Niños
Valencia Club de Cocina te ofrece la posibilidad de celebrar fiestas de cumpleaños, fin de curso u otras celebraciones para tus hijos y sus amigos. Visita en nuestra web la sección niños y encontaras nuestra oferta. Ya hemos comentado en artículos anteriores que...
por VCC | Abr 23, 2012 | Gastronomía por países
Valencia Club de Cocina ofrece mensualmente un curso de dos días sobre la Cocina Japonesa. Dado el interés que esta, hasta ahora desconocida cultura, genera hemos preparado estas breves notas relacionadas con la Cultura Gastronómica en Japón. Japón es un archipiélago...
por VCC | Abr 19, 2012 | Historia de los Alimentos
La pasta es, sin duda, uno de los alimentos más fáciles de preparar y con mayor potencial a la hora de preparar una comida. Gusta a niños y adultos y combina con casi cualquier tipo de alimento. En muchos países la pasta es uno de los principales alimentos del menú...
por VCC | Abr 16, 2012 | Repostería y pastelería
Los cupcakes se han convertido en productos de moda. En nuestra ciudad podemos encontrar varias tiendas especializadas y muchas pastelerías ofrecen estos vistosos pastelillos en sus mostradores. Los cupcakes tienen su origen en EEUU, y forman parte de su corta...
por VCC | Abr 15, 2012 | Niños
La mejor manera de enseñar a los niños a comer es sin duda enseñándoles a cocinar. De esta manera se sentiran motivados a probar los platos que ellos mismos han preparado. Los más pequeños deben empezar por sencillas tareas que despierten sus sentidos, su curiosidad...
por VCC | Abr 12, 2012 | Salud
El estilo de vida actual nos impone en muchas ocasiones tener que comer fuera de casa durante la semana. Ya sea por la situación económica actual o por la «palidez de la oferta gastronómica», comer en la oficina se está convirtiendo en una tendencia creciente....
