Lista de propósitos para el 2021

Lista de propósitos para el 2021

¡Por fin ya está aquí el 2021! Qué ganas teníamos de comenzar un nuevo año, ¿verdad? No podemos negar que el ya pasado 2020 ha sido duro, muy duro. Pero también nos ha dado una lección, nos ha enseñado a vivir y a valorar todavía más lo que realmente importa. Todo el...

¡Nos vemos en Gastrónoma 2016!

Este año, regresamos a Gastrónoma con un completo programa de actividades y talleres impartidos por profesionales de primer nivel, entre ellos, Manuel Alonso, Víctor Rodrigo, Sergi Peris, Carlos Julián, Jesús Machi, Adrián Merenciano, Luis Penyafort y Nacho Gómez. En...

En la XII Feria Familiar de agendadeisa.com

El pasado 18 de septiembre participamos en la duodécima edición de la Feria Familiar que organiza agendaisa.com. Además de disfrutar con nuestros jóvenes chefs, el motivo para formar parte este año de este evento era doble: la recaudación de la entrada se ha entregado...

Cocinando con ciencia el futuro

Promover entre los más pequeños la importancia de una dieta saludable, con la ciencia como principal protagonista. Este fue el objetivo de la jornada-taller Cocinando con ciencia el futuro que organizamos el 27 de mayo en la Universitat Politècnica de València,...

En Gastrónoma 2015

Este año hemos tenido el gran privilegio de participar por vez primera en Gastrónoma, que se ha celebrado en Feria Valencia del 19 al 21 de noviembre. Pusimos en marcha la iniciativa Cooking Lovers, dentro de la cual organizamos 18 talleres gastronómicos dirigidos a...