por Autor | Jun 21, 2023 | Blog
Ayer se celebró en el Palau de les Arts de Valencia la gala The World’s 50 Best Restaurants, donde una selección de 1.080 expertos culinarios elige los mejores restaurantes y chefs a nivel mundial. Esta lista es considerada la más prestigiosa junto con la Guía...
por Autor | May 30, 2023 | Blog
Este domingo fue el Día Nacional de la Nutrición y la Universidad Politècnica de Valencia (UPV) organizó una nueva edición de los fantásticos talleres “Cocinando con ciencia el futuro”, en el colegio Patronato, ubicado en el barrio de Benimaclet. Un total de 59...
por Autor | May 23, 2023 | Recetas
La escalivada, receta infalible que sirve como entrante o acompañamiento saludable en casi cualquier menú. Aquí tienes los ingredientes para 4 personas 1 Berenjena 1 Pimiento rojo 2 Cebollas 1 Cabeza de ajos 3 tomates Aceite de oliva virgen extra Sal gruesa Los pasos:...
por Autor | Abr 27, 2023 | Blog, Recetas
Si estás buscando una receta de carrilleras de cerdo exquisita, de esas en las que no puedes dejar ni un poquito de salsa en el plato, estás en el sitio adecuado. Desde el Blog de Valencia Club Cocina te vamos a dar los ingredientes y los pasos para un resultado...
por Autor | Abr 15, 2023 | Blog
El Día de la Madre está a la vuelta de la esquina. Y aunque todos sabemos que la gratitud debe estar presente los 365 días del año, el próximo 7 de mayo podemos sorprenderla de una forma distinta y especial. ¡En Valencia Club Cocina somos de celebrarlo todo y lo...
